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新式茶飲要流量更要質量

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2022-11-17 來源:中國經濟網-經濟日報

   近年來,憑借種類豐富、口味多變、顏值在線等特點,新式茶飲品牌紛紛崛起,贏得年輕消費群體青睞,成為資本競相追逐的風口。

  相關咨詢機構數據顯示,2021年中國新式茶飲市場規模達2795.9億元。2022年有26.2%的中國新式茶飲消費者表示未來消費頻率將增多。隨著消費者的需求持續增加,預計2025年新式茶飲市場規模將達到3749.3億元。

  為了實現品牌升級,不斷開拓市場,各家新式茶飲企業將目光投向IP聯名,通過與熱播劇、潮流服飾、卡通形象等熱門IP聯名推出產品,從而迅速拓展品牌知名度,獲得“1+1>2”的效果。據不完全統計,僅2022年上半年,新式茶飲品牌聯名就超過30次。

  不難發現,一款好的聯名產品確實能為新式茶飲企業帶來更多關注、引來更多消費者。不少熱門IP自帶流量,憑借流量效應,新式茶飲品牌可以通過聯名更好地貼合年輕消費者的興趣點,從而在多個平臺上獲得關注。成功的聯名產品還能讓品牌自帶話題,通過升級消費者體驗,引發用戶在社交平臺上轉發互動,使得品牌知名度迅速提升。

  隨著加入者不斷增加,市場競爭也更加激烈,新式茶飲企業想要創新產品和實現品牌差異化似乎越來越難,單純依靠與熱門IP聯名制造流量的做法也越來越常見。尚且不說聯名所帶來流量的持續性、穩定性如何,一些為了聯名而聯名的“翻車”聯名嘗試本身就很難達到企業預期的效果。

  說到底,對新式茶飲企業而言,打造有創意的聯名產品或許只能引來一時的關注和流量,而注重產品本身品質、持續提高產品質量才是品牌立足的根本。

  新式茶飲企業應以消費者為中心,對他們的消費需求、購買習慣等進行深入研究,再根據目標消費群體喜好和品牌定位,打造更高品質的產品,以滿足多樣化、個性化需求。同時,企業還應更加注重食品安全,不斷推進精細化經營管理,只有通過產品品質吸引并留住更多消費者,才能有機會在市場競爭中實現長足發展。

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